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Le guide complet de la vitamine D en été

Multivitamines, vitamines et minéraux

Découvrez pourquoi vous ne devez pas ignorer la vitamine du soleil, même lorsque le soleil brille

Lorsque le ciel est bleu, que le soleil brille et que l'air est chaud, évoquer une carence en vitamine D peut paraître hors de propos. Pourquoi se soucier de la vitamine du soleil lorsque le soleil ne manque pas ? Mais les choses ne sont pas aussi simples qu’il y paraît.

Ce que vous devez savoir

Tout d'abord, la vitamine procure toute une série de bienfaits. Par exemple, elle joue un rôle dans le processus de division cellulaire et contribue au maintien d’une ossature et d'une dentition normales, de la fonction musculaire, à celui de l’absorption et de l’utilisation normales du calcium et du phosphore ainsi qu’au fonctionnement normal du système immunitaire.

Ensuite, elle n’est pas présente naturellement dans beaucoup d’aliments, mais elle peut être produite de façon endogène. En d'autres termes, notre organisme a la possibilité de synthétiser la vitamine D lorsque les rayons ultraviolets entrent en contact avec la peau. En fait, se faire dorer au soleil 30 minutes par jour (sans écran solaire) pourrait répondre à nos besoins quotidiens* en vitamine D.

Le casse-tête de l’été

Compte tenu de ce qui précède, cela pourrait vous surprendre qu’une étude de grande envergure ait constaté qu’une carence en vitamine D touche 40,4 % de la population européenne, indépendamment de l'âge, de l'origine ethnique et de la latitude**.En hiver, les coupables sont faciles à trouver : courtes journées, mode de vie casanier. Mais que se passe-t-il l’été ?

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Comme les rayons ultraviolets ne sont pas recommandés pour la peau et peuvent même causer son vieillissement prématuré, les spécialistes nous conseillent d’utiliser des écrans solaires et d’éviter le soleil à son zénith. Toutefois, en agissant ainsi, nous réduisons considérablement la synthèse de la vitamine D dans la peau. Vous vous demandez pourquoi ? Regardez cette vidéo qui décrit succinctement ce défi et propose une solution. Et maintenant, qu’est-ce qu’on fait ?

Trois moyens pour obtenir de la vitamine D en été

  1. Poissons gras : le saumon, le thon et le maquereau ainsi que les huiles de foie de poisson sont de bonnes sources pour la vitamine liposoluble.

  2. Oeufs et fromages : on trouve de petites quantités de vitamine D également dans le jaune d'œuf, le foie de bœuf et certains fromages.

  3. Compléments alimentaires : prendre un complément alimentaire à base de vitamine D est un excellent moyen de combler les carences nutritionnelles potentielles. Avec de la vitamine D provenant de deux sources naturelles, y compris de la levure cultivée dans une exploitation certifiée NutriCertTM , la vitamine D NUTRILITETM est un moyen simple et efficace pour résoudre le casse-tête de l’été.

Pour être sûr de recevoir la dose de vitamine du soleil quelle que soit la saison, prenez la Vitamine D NUTRILITE !

* La quantité de vitamine D produite par la peau à l'aide du soleil peut être affectée par la latitude, la saison, la couche d'ozone et les nuages, les caractéristiques de surface, les vêtements, la couleur de la peau et l'âge. Source : EFSA NDA Panel, 2016. Scientific opinion on dietary reference values for vitamin D. EFSA Journal 2016;14(10):4547, 145 pp. doi:10.2903/j.efsa.2016.4547; https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2016.4547

** Source: Cashman KD, Dowling KG, et al. Vitamin D deficiency in Europe: pandemic? Am J Clin Nutr (2016) 103(4):1033–44.10.3945/ajcn.115.120873.

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